PERGALE, ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pergale Μους σοκολάτας

Επιλέξτε την αγαπημένη σας γεύση μαύρης σοκολάτας Pergale και εντυπωσιάστε το άλλο σας μισό ή και την παρέα σας με ένα βελούδινο μους σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!

Θα χρειαστείτε:

-200ml κρέμα whipping

-1 πλάκα μαύρης σοκολάτας Pergale της αρεσκείας σας

-λίγη βανίλια

Διαδικασία:

Βράζετε τη κρέμα γάλακτος λίγο πριν το σημείο βρασμού και αφαιρείτε από την φωτιά. Κόβετε σε κομμάτια την σοκολάτα μέσα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν. Τοποθετείτε το μείγμα στο ψυγείο για μια με δυο ώρες μέχρι να κρυώσει. Το βγάζετε από το ψυγείο και το χτυπάτε με σύρμα ή στο μίξερ μέχρι να γίνει βελούδινο και αφράτο.

Σερβίρετε σε ατομικά μπολ παγωμένο με φρούτα, τριμμένη σοκολάτα, σαντιγί ή ότι άλλο προτιμάτε!

*Tip: εάν επιλέξετε μια σοκολάτα Pergale με γέμιση ή κομμάτια φρούτων θα δώσει περισσότερο ‘σώμα΄ στη μους σας κάνοντας την πιο ιδιαίτερη.

Όποια και να επιλέξετε θα βγει το ίδιο απολαυστική!

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες? Στείλτε μας μήνυμα εδώ!

© 2019, Londou Trading LTD | Privacy Policy | Cookies Policy